無農薬菜時記

  

今年のタマネギは豊作であった。

３００本ほど植えた苗のほとんどが大玉。

これらは、中生で来年まで保存はしない。

血液サラサラとか言われているので、タマネギは毎日食べている。

３００個もあれば今年の分としては足りそうである。




  

トマト（甘太郎）に実がつき始めた。

まだ、ビー玉位の大きさなので、

口に入るまでには、かなりの日数がかかりそうである。





  

昨秋とっておいたブルーベリーの種を蒔いたら発芽している。

播種から１ヶ月近くでようやく小さな芽を出した。

ただ、実生のブルーベリーは、親よりも良いものになる可能性は低く、

１０００～２０００本に１本程度が良い苗になるらしい。

大きく育ってもどのようになるかわからないので、

まったくの趣味の範囲ではある。





  

今年は昨年より早くニガウリの苗を定植した。

例年通り、ビニルで根元を巻いて、ヨトウムシ対策とした。

今年もこれで大丈夫と思う。

苗が２本残ったが、予備とした。






明日も晴れで気温が上がりそうなので、

苗が根付かず枯れてしまうかも知れない。

予備はこのためにも役に立つ（気分的に）。


  

気候が良くなってきたので、

フダンソウも成長が速い。

夏場の葉野菜が少ないときも重宝するが、

今の季節ものも美味しい。

今日は、豆腐との白和えで食した。

葉のサイズが大きいので、菜食好きの我々にとっても1人２枚程度で十分であった。






フダンソウは、不断草が語源らしい。

うまい菜やスイスチャドとも言われるらしい。
  

3月上旬に挿し木した無花果から

芽が出てきた


１４本中１０本から発芽している

残りも枯れているようには見えないので

今後期待はできそうである。





何本かには、芽ばかりでなく

小さな実もついているが、まさか本物の実にはならないと思うが．．．


  

葉ねぎの苗をつくった。

今回は、セルトレーを使ってみた。

１つのセルに数粒の種を蒔いたので、

１セル当たり数本の苗ができた。





葉野菜が少ない夏季に収穫できるらしい。

今日、この苗は２畝に定植した。