無農薬菜時記

  

今回は一部を秋蒔きにしてみた（育苗ポットを用いた）。

実エンドウ（グリーンピース）とスナップエンドウの苗が７株ずつできたので、

それぞれ定植した。





写真は実エンドウの苗。
（霜除けのために、その後寒冷紗をかけた）

肥料は前回と同じく、有機石灰＋米糠


７株ずつでは、少ないので、２月に直播きもする予定。

播種時期が異なるので、収穫時期もずれてくれることを期待している。

  

巻かなかった白菜。

種は８月末に蒔いたので、時期の問題はないと思うが、

白菜の半分位が巻かなかった。

原因は、肥料不足・日照不足・低温・土の性質などが考えられるが、

こんなに巻かなかったのは初めてなので、農家の人たちに聞いてみよう。




まるで、花キャベツ！

そういえば、10月前半は、留守にしていたため、追肥するのを忘れていた。
このせいかも知れない。


  

一回は収穫した、胡麻殻にまだ胡麻の実が残っていたので、

篩で選別した。篩は４つ用いた。





胡麻の実より大きい篩が２種、小さい篩が２種である。

これでも分別できない、軽い屑は団扇で吹き飛ばした。
（唐箕のような気の利いたものは持ち合わせがない）。


選別して残った胡麻の実は：





の通りで、多少屑が残っているが、これは目視で取り除く予定である。


  

この冬はよく冷える。

今朝も氷点下４度位まで下がったが、昼間は７度程度まで気温が上がったので、

ツルムラサキの採種をした。

ツルムラサキは、葉ものが少ない夏場に重宝する。

名前の通り支柱に這わせて育てる方法もあるが、アラカンは、支柱を用いずある程度育ったところで、

茎を折って食用にすることが多い。

この場合は、株数を多くしなければならないので、多数の種子を取る。





写真の右側は、干葡萄程度に乾いた種子。

左側は、完全に乾いた種子。

十分な量が取れたので、今年は期待できそうである。